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韓国旅行で一度は食べてみたい料理、サムギョプサル（삼겹살）。 日本でも人気の韓国料理ですが、韓国で実際に食べてみると、 「この葉っぱはどう使うの？」「肉は何につける？」「キムチも焼くの？」「サムジャンとごま油、どっちを使う？」 と迷う人も多いのではないでしょうか。 でも、難しく考える必要はありません。 サムギョプサルの魅力は、ただ豚肉を焼いて食べることではありません。 肉、野菜、キムチ、にんにく、サムジャンなどを自分好みに組み合わせ、一口ごとに違う味を楽しむ。 これが韓国式サムギョプサルの面白さです。 今回は、韓国でサムギョプサルを食べるときに知っておきたい焼き方、タレ、包み方、そして最後の〆まで紹介します。 サムギョプサルとは？ [ここに画像① サムギョプサル全体写真] サムギョプサル（삼겹살）は、韓国を代表する豚肉料理のひとつです。 名前の「삼（サム）」は3、「겹（ギョプ）」は層、「살（サル）」は肉を意味し、脂身と赤身が層になった豚バラ肉を指します。 韓国では熱した鉄板などで焼き、サムジャンやごま油につけたり、サンチュに包んでにんにくなどと一緒に食べるのが一般的です。 韓国観光公社も、サムギョプサルを韓国人が大好きな肉料理で、飲み会の定番メニューとして紹介しています。 でも、本当に楽しいのはここからです。 1. 最初の一口は肉だけで食べてみる [ここに画像② 焼いているサムギョプサル] 最初からサンチュにたくさんの具材を入れる必要はありません。 まずは、こんがり焼けたサムギョプサルを一切れ。 塩を少しつけたり、ごま油と塩を合わせたタレにつけて食べてみてください。 豚肉の香ばしさと脂の甘みを一番シンプルに感じられます。 その後でサムジャン、キムチ、にんにくなどを加えていけば、味の変化をもっと楽しめます。 2. サムギョプサルは表面を香ばしく焼く 厚めのサムギョプサルなら、肉の表面にしっかり焼き色をつけるのがおすすめです。 韓国のお店では大きな肉を鉄板で焼き、ある程度火が通ってからハサミで一口サイズに切るスタイルもよく見られます。 肉から出た脂が鉄板に広がっていきます。 そして、この脂も無駄にはしません。 なぜなら―― ここにキムチやにんにくを置くと、とてもおいしいからです。 3.…

「自分のアカウントは大丈夫」 そう思っている人ほど、一度確認したほうがいいかもしれません。 SNSやショッピングサイト、ネットバンキングなど、さまざまなインターネットサービスで問題になる不正ログイン。 第三者にIDやパスワードを不正利用されると、アカウントを乗っ取られるだけでなく、個人情報の流出や金銭的な被害につながる可能性もあります。 IPA（情報処理推進機構）によると、不正ログインの原因として、単純なパスワードの推測、他サービスから流出したパスワードの悪用、フィッシングサイトなどが挙げられています。 では、もし自分のアカウントに身に覚えのないログインや購入履歴を見つけたら、何をすればいいのでしょうか。 1．まずパスワードを変更する まだ自分でアカウントにログインできる場合は、できるだけ早くパスワードを変更しましょう。 警察庁も、不正アクセスされたサービスにログインできる場合には、早急にパスワードを変更するよう案内しています。 新しいパスワードは、簡単に推測できるものを避けることが重要です。 また、以前とほとんど同じパスワードに変更するだけでは十分とは言えません。 2．同じパスワードを使っているサービスも確認 ここは非常に重要です。 メール、SNS、ショッピングサイトなどで同じパスワードを使い回している場合、一つのサービスから漏れた情報が別のサービスへの不正ログインに利用される可能性があります。 IPAはパスワードをできるだけ長く、複雑にし、サービスごとに使い回さないことを推奨しています。 一つのアカウントで異常を発見したら、同じパスワードを使用している他のサービスも確認しましょう。 3．知らない購入・カード利用がないか確認 ショッピングサイトの場合は、 注文履歴、配送先、登録メールアドレス、電話番号、クレジットカード利用履歴 などを確認します。 身に覚えのないカード利用が確認された場合は、利用しているカード会社へ速やかに連絡することが重要です。 ネットバンキングの場合も、不審な送金がないか確認し、異常があれば金融機関へ連絡してください。警察庁もこの対応を案内しています。 4．ログイン履歴を消さずに保存する 不審なログインを発見しても、慌ててすべて消してしまわないようにしましょう。 日時、アクセス元、ログイン履歴などが表示されている場合は、スクリーンショットなどで保存しておくと役立つ可能性があります。 警察庁もログイン履歴やサービス提供会社とのメールなどを保存・記録しておくよう案内しています。被害が発生している場合は、保存した情報を持って警察署やサイバー犯罪相談窓口へ相談できます。 5．二段階認証・多要素認証を設定する パスワードを変更したら終わりではありません。 利用しているサービスが対応している場合は、**二段階認証・多要素認証（MFA）**を設定しておきましょう。 IPAによると、多要素認証を設定していれば、仮にIDとパスワードを不正利用されても、それだけではログインできないため、不正ログイン防止に効果があります。 対応しているサービスなら、パスキーを利用する方法もあります。 「不正ログイン通知」が届いてもリンクをすぐ押さない ここにも注意が必要です。 「あなたのアカウントに不正ログインがありました」 というメール自体が、IDやパスワードを盗むためのフィッシングメールである可能性もあります。…